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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

中小企業の食品衛生管理や
健康経営を徹底サポート

 

中小企業の小さなお困り事にも真摯に対応

 
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クリス 具体的にはどのようなサポートを行っておられるんですか?
 
増田 どんな小さなお悩みやお困り事にも対応していますよ。例えば「海外輸出を始めたい」と考える企業に対し、HACCP(ハサップ)に基づいた衛生管理を行えるよう管理指導していますね。ちなみに、HACCPとは簡単に言うと、食品などの製品の安全性を確保するための衛生管理の手法です。国際的に認められたもので、近年は日本でもHACCPを取り入れることが義務になっているんです。
 
クリス そうなんですか! 老舗企業や中小企業だと「HACCPって何?」っていうところも多いのではないでしょうか。
 
増田 クリスさんのおっしゃる通りです。だから私は「HACCPを取り入れなければならないけれど、どんなものかわからないし、どうアクションを起こせば良いかもわからない」という企業様に対して、一から徹底的にサポートしています。
 
クリス なるほど、「どんなお悩みにも対応している」とおっしゃっていた意味が理解できました。増田代表は悩める中小企業の救世主ですね。
 
増田 ありがとうございます。もちろんHACCPは一例で、食品衛生管理や健康経営に関わるさまざまなサポートを行っていますよ。
 
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クリス 時代に合わせた経営を行いたいと考えてはいても、老舗企業や中小企業だとそのためのノウハウがなかったり、対応できる人材がいなかったりしますものね。
 
増田 そうなんです。実は私は教員免許も持っており、社内教育にも従事していた経験があります。なので、仕組みの整備やリーダー育成からのアプローチもお任せください。
 
クリス スポット的に支援するだけでなく、企業が“なりたい会社”へと進化するための総合的なサポートを行えると。それは大きな強みですね!
 
増田 加えて、現場経験が長いことも自身の強みだと考えています。現場経験が長いからこそ、実際の労働環境における課題を発見でき、リアリティのある解決策の提案が可能なんです。