夏本番！　ホテルで味わう大人なかき氷

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」で、2017年7月1日（土）、「ホテルで楽しむ贅沢なかき氷フェア」がスタート！
 
アフタヌーンティーの夏バージョンにかき氷がセットになった「涼華の重」をはじめ、バーテンダー考案による3種類のカクテル入りかき氷など、ホテルメイドならではの贅沢なかき氷がそろいます。
 
特に、注目は今年初登場となる「トリュフかき氷」。干し柿と胡桃を散りばめたゴルゴンゾーラのムースに、マスカルポーネやサマートリュフをたっぷりとあしらった、香り豊かな大人のかき氷となっています。別添えのトリュフオイルやトリュフ塩、トリュフアイスクリームをあわせて、味の変化を楽しんでみては。
 
かき氷フェアの開催は、9月10日（日）まで。これからの暑い時期、ホテルで優雅に涼味を満喫してはいかがでしょうか。
 

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
http://www.intercontinental-strings.jp