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• coQere 暑い日が続き、さっぱりしたものや冷たい麺ばかり食べていると、ちょっぴり刺激的な味が恋しくなりませんか？　本格四川料理をベースに独自のエッセンスをきかせた料理を楽しめる西小山の「coQere」。料理に合わせるのは、なんと、厳選した日本酒！　一般的にパンチの効いた味わいのイメージが強い中華と、和食によく合う日本酒という、意外なペアリングの妙をご紹介します。

• 青木酒造が記念酒「鶴齢 純米大吟醸」を限定販売

• 永井酒造株式会社 2008年、シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法による世界初のスパークリング清酒「MIZUBASHO PURE」が誕生しました。

• お笑い芸人　玉袋筋太郎

• 獺祭Bar23 常に高みを目指し世界を魅了する「獺祭」