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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

鮮度と品質にこだわった 海の幸を全国へお届け!
株式会社ユース 代表取締役社長 矢野雄介

 
プロフィール 大阪府出身。学生時代は野球に打ち込み、高校時代には甲子園や国体に出場。大学卒業後、水産業界の企業に就職し、海産物の卸売事業に携わる。その後、自身の培った経験とノウハウをもとに独立を決意し、2024年5月に(株)ユースを設立。マグロやさまざまな海産物を取り扱い、新鮮さと品質にこだわって厳選した海の幸を、信頼性の高い物流システムを通じて全国に供給している。
 
 
 
大阪市福島区に拠点を置き、マグロを中心とする多種多様な海産物を日本全国に供給している株式会社ユース。代表取締役社長の矢野雄介氏は、取り扱う商品の鮮度と品質を第一に考え、産地から直接仕入れた旬の味わいをそのまま届けるために、水揚げ後の素早い処理や冷蔵管理を徹底している。独自のネットワークを活用し、幅広いニーズに応える商品提供と顧客満足の実現を目指す矢野社長に、仕事への熱い思いをうかがった。
 
 
 

新鮮な海の恵みを信頼とともに全国へ提供

 
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インタビュアー 濱中治(野球解説者)
濱中 大阪市福島区を拠点に、海産物を全国に供給する水産卸売業を手がける株式会社ユースさん。お聞きしたところ、矢野社長は学生時代に野球をされていたそうですね。
 
矢野 そうなんです。私は小学校から大学まで、野球漬けの日々を過ごしてきました。ですから、今日こうして濱中さんとお会いできて、とても感激しています!
 
濱中 そう言っていただけると私も嬉しいです! 水産卸売業というと、具体的にどのような業務を行っているのでしょうか?
 
矢野 弊社では、マグロを主軸にさまざまな海産物を取り扱い、高品質で信頼性の高い商品を全国にご提供しています。商社様やメーカー様から仕入れた海産物をご要望に合わせて加工し、出荷しているんです。また、問屋や市場にも商品を卸していまして。例えば、マグロ1匹ではなく中トロの部位だけが欲しいといったニーズにもお応えしているんです。
 
濱中 お客さんの要望に柔軟に対応されているのですね。さらに市場にも商品を卸しているとは、業務の幅広さに驚きました! 私自身不案内な業界なので非常に興味深いですし、一般の消費者さんたちも気になるお話だと思います。このお仕事の内容や魅力について、さらに詳しくうかがっていきましょう!