日高　専門学校で働いていた頃の私は、ストレスで常に眉間にしわを寄せていた気がします。でも、ハーブティーを飲むようになってからは、久しぶりに会う人から「明るくなって別人のよう」と言われるほど表情が変わり、体調を崩し病院に行くこともなくなりました。睡眠導入剤を飲んでいた生徒さんがハーブで健康を取り戻し、医師に「もう薬はいらないね」と言われたこともあるんです。
 
嶋　なるほど、日高社長はご自身の体験とハーブの力を活かし、Herb Timeを通じて多くの人を体の内側と外側から健康に導いておられるんですね。
 
日高　ちなみにひどい花粉症に悩んでいた私の夫は、ハーブティーを飲み始めて3週間で「体が楽になった」と口にするようになりました。秋から春までハーブティーを飲む生活を5年間続けると、症状が出なくなったんですよ。
 
嶋　それはすごい！　私は以前テレビ番組の企画で健康診断を受けたときに、余命宣告されるほど重篤な病気を指摘され、健康への意識が高まったんです。特に実感したのは、体が元気だからこそ人は笑ったり仕事に集中できたりするということ。それ以来、食生活を見直したことで、薬の量が減り、体も軽くなりました。これからはハーブティーも取り入れてみようかな。