タージン なかよしさんは、外観も内装も“和”がモチーフで、温かみのある落ち着いた店づくりをされている印象です。暖簾の「なかよし」という書体がなんともオシャレで高級感がありますよ。
 
川島　ありがとうございます。当店は普段使いから特別な日まで、さまざまなシーンでくつろいでいただける店を目指しています。心地よい空間づくりにはこだわっていますから記念日などでもぜひ、ご利用いただきたいですね。私はみんなで焼肉を食べながらワイワイと盛り上がっていく雰囲気が大好きなんです。ご家族やご友人らで松坂牛を楽しんでいただき、お客様の記憶に残る店になれたら嬉しいですね。
 
タージン　松坂牛ですから、子どもも大人もテンションが上がりますよ。スタッフも食事を楽しんでくれているお客さんたちのために頑張れそうだ。
 
川島　ええ、私は忙しいときにスタッフ一丸となってその時間を乗り切るのが好きで、それが仕事の楽しみでもあるんですよ。
 
タージン　川島代表は料理人だけでなく、ホールのご経験がありますから、スタッフの目線に立てるのですね。それは経営者として大きな強みだと思います。川島代表のお人柄も素晴らしいですから、繁盛店になりそうだなぁ。これからのお店づくりがますます楽しみになりました。まずはこの1号店を成功させていただいて、ぜひ、2号店も出店していただきたいです。