タージン　兵庫県相生市にあるいちご農園 雅ファームさん。ビニールハウスに足を踏み入れた瞬間から甘い、いちごの豊かな香りに包まれています！　こちらでは、高設水耕栽培ではなく、地面に直接いちごを植える土耕栽培を取り入れていらっしゃるそうですね。土から直接いちごを採るスタイルのいちご狩りを採用する農園は、最近あまり見かけなくなりました。
 
中越　そうですね。土耕栽培でいちご狩りができる農園は減っていて、西播磨エリアでは当農園だけなんです。私は、どうしても土耕栽培を手がけたいという思いが強く、2017年に当園を始めることにしました。
 
タージン　代々農家をされてきたわけではないのですね。
 
中越　はい。私は高知県の出身で、前職のご縁で相生市に来ることになりました。そこで農業にチャレンジする先輩から「ハウス栽培を手伝ってほしい」と声がかかったんです。そんな中、先輩がいちご農家さんから分けてもらったいちごをいただく機会がありました。口にしてすぐ、「こんなにおいしいいちごがあるんだ！」と衝撃を受けたんです。とにかく甘くて。練乳なしではいちごが食べられなかった私の子どもたちも、パクパク食べていました。昔ながらの土耕栽培にしか出せないおいしさを知った瞬間でしたね。そのいちごをつくっている農家さんもご高齢で辞められてしまうと聞き、「自分がつくるしかない」と心に決めました。