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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

家族全員が楽しめる!
真心込めたサンドイッチ

 

生活の一部になるサンドイッチをつくりたい

 
家族みんなで楽しめる豊富なメニューがそろう
老若男女誰もが楽しめる豊富なメニューが目白押し
新鮮な食材と無添加食パンにこだわっている
新鮮な食材と無添加食パンにこだわっている
名高 それにしても、こんなに良質な野菜やフルーツを使っているのに価格がリーズナブルで驚きましたよ。
 
多田 私が目指しているのは“生活の一部になるサンドイッチ”なので、皆様にお求めやすい価格でご提供しているんですよ。例えばお子さんが「これ食べたい」と言ったとき、お母さんが値段を見て「またにしようね」と諦めるのではなく、「1個だけだよ」と買ってあげられるような、そんな価格帯に設定しているんです。
 
名高 こだわりの素材をふんだんに使っているにもかかわらず、お財布にやさしい価格設定がされているから、日常的に食べられますね。リーズナブルな価格で種類豊富なサン太郎さんのサンドイッチは、家族全員で楽しめそうです。
 
多田 ありがとうございます。名高さんのおっしゃるように、たまご・野菜系、おかず系、デザート系とさまざまなジャンルのサンドイッチを用意しているのは、お父さん、お母さん、そしてお子さんと家族全員が好きなものを選べるようにしたかったからなんです。当店ではお子さんの大好きなハンバーガーもご提供していますし、ガッツリ食べたいお父さんはカツサンド、ヘルシー志向のお母さんは野菜サンド、最後はみんなでフルーツサンドをデザートに、といった具合に家族みんなで楽しめるよう、メニューをそろえているんですよ。
 
名高 サン太郎さんのサンドイッチで、家族の絆も深まりそうですね。
 
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多田 スタッフと毎日一生懸命、試行錯誤を重ねてつくっているので、どんな世代にも受け入れていただけて嬉しい限りです。心を込めてつくっているからこそ、必ず完売することを目指して取り組んでいます。ありがたいことに今のところ午前中には毎日完売していますし、土日はオープン2時間ほどで売り切れるんですよ。
 
名高 それはすごい! 開店同時にうかがわないと欲しい商品がなくなってしまいそう(笑)。大人気のサン太郎さんのサンドイッチ、今後の新商品の予定が気になるところです。
 
多田 食パンに挟みづらいビーフシチューのような液体系のこぼれやすいおかずをサンドした、新商品をつくりました! 初めは難しいかと思ったものの挑戦し続け、何とか形になりましたよ。ぜひご期待くださいね。