濱中　兵庫県加古川市を拠点とした食品の総合商社であり、またデザート生産を行う食品メーカーとしての顔をお持ちのアサヒ物産株式会社さん。看板商品の果香音-かかお-のクロワッサン鯛焼きはコンビニなどでもよく拝見する人気商品ですよね！　企画から販売まで手がける総合食品商社にまで事業を大きくされてきた、大西社長のこれまでの歩みから聞かせてください。
 
大西　私は大学時代から、言われた通りのことをこなすだけでなく、自らビジネスに挑戦したいなという思いがありました。当時、アルバイトしていたときの勤務先の社員さんから声をかけられ、ギフト販売の会社を立ち上げることになりましてね。自分たちで会社を経営するおもしろさを知り、いろいろなご縁やつながりを持つ機会を得ました。さまざまなチャレンジを続け、気付けば自販機事業から卸事業、デザート生産事業まで展開する企業に拡大していたという感じです。
 
濱中　なるほど。商社として企画・販売するだけでなく、製造にも力を入れるようになったのには何か理由があるのでしょうか。