さまざまな梨を味わえる
広大な敷地の観光農園!
楽しい農園の仕事をいつまでも続けたい!
濱中 本気の遊びでお客さんを幸せにできるというのは、素晴らしいことですよね。
清水 本当にそうですね。当園の梨は、スーパーに並んでいる梨とは違います。私が育てた大きな梨に驚き、その味に感動してくださるお客様を見ると心から嬉しくなります。そして、もっとおいしい梨を育てようと力が湧いてくるんです!
濱中 お客さんが清水園主によって愛情込めて育てられた果物を食べてパワーをもらい、そして今度は食べた方の感動している姿を見て、清水園主がパワーをいただく。素敵な関係性ですよ。また、梨狩りやもぎ取りの体験を通じて、特に子どもたちには農業に興味を持ってほしいですよね。清水園主は、事業をさらに拡大しようというお考えなどはありますか。
清水 そうですね。当園は、後継ぎがいなくなった周囲の農家さんから次々に農地を託されまして、今、目に見える範囲のほとんどは私が預かっている農地なんです。私を信用して土地を預けてくださるのはありがたい限りですし、地元にも当園の直売所へ果物を買いに来てくださる方が大勢いらっしゃいます。ただ、あまり規模を大きくするのも考えものなので、今後については悩んでいるところです(笑)。
濱中 清水園主が遠方から足を運ばれるお客さんだけでなく、地元の皆さんに愛されている様子がすごく伝わってきますよ。地域の活性化につながる観光農園を経営する清水園主は本当に貴重な存在だと思います。これからもますます頑張っていただきたいですね!
清水 本当にそうですね。当園の梨は、スーパーに並んでいる梨とは違います。私が育てた大きな梨に驚き、その味に感動してくださるお客様を見ると心から嬉しくなります。そして、もっとおいしい梨を育てようと力が湧いてくるんです!
濱中 お客さんが清水園主によって愛情込めて育てられた果物を食べてパワーをもらい、そして今度は食べた方の感動している姿を見て、清水園主がパワーをいただく。素敵な関係性ですよ。また、梨狩りやもぎ取りの体験を通じて、特に子どもたちには農業に興味を持ってほしいですよね。清水園主は、事業をさらに拡大しようというお考えなどはありますか。
清水 そうですね。当園は、後継ぎがいなくなった周囲の農家さんから次々に農地を託されまして、今、目に見える範囲のほとんどは私が預かっている農地なんです。私を信用して土地を預けてくださるのはありがたい限りですし、地元にも当園の直売所へ果物を買いに来てくださる方が大勢いらっしゃいます。ただ、あまり規模を大きくするのも考えものなので、今後については悩んでいるところです(笑)。
濱中 清水園主が遠方から足を運ばれるお客さんだけでなく、地元の皆さんに愛されている様子がすごく伝わってきますよ。地域の活性化につながる観光農園を経営する清水園主は本当に貴重な存在だと思います。これからもますます頑張っていただきたいですね!
清水 ありがとうございます。今のところ私は、現在の面積でいかに多くの品種を栽培できるか挑戦しようと考えているところでして、一昨年から接ぎ木という手法も取り入れるなど数々の工夫を凝らしています。もちろん、農業には大変なこともたくさんあります。でも、とにかく楽しいこの仕事をいつまでも続けたいですね! 最後に、よかったら濱中さんに当園自慢の梨を召し上がっていただきたいです。
濱中 もちろん喜んでいただきます! ──いやあ、これはすごく甘いですね! 水分が多いので食べやすくとてもおいしいですよ。清水園主の愛情が詰まったこの見事な梨を、一人でも多くの方に召し上がってもらいたいですし、次の時代の農業を担う若い世代のためにも、大地と向き合う仕事のやりがいをどんどん発信してください! 私も応援しています。
濱中 もちろん喜んでいただきます! ──いやあ、これはすごく甘いですね! 水分が多いので食べやすくとてもおいしいですよ。清水園主の愛情が詰まったこの見事な梨を、一人でも多くの方に召し上がってもらいたいですし、次の時代の農業を担う若い世代のためにも、大地と向き合う仕事のやりがいをどんどん発信してください! 私も応援しています。
「仕事を楽しむ」とは‥
仕事も好きなことでなければ長続きしないので、目先の利益にとらわれず、長く楽しめる仕事を見つけることが大切だと思います。
(清水渉)
:: 事業所概要 ::
■ 事業所名 | 清水梨園 | |
■ 所在地 | 〒520-2531 滋賀県蒲生郡竜王町山之上6969 | |
■ 事業内容 | 果樹園の運営 | |
■ 創業 | 平成14年 | |
■ ホームページ | https://shimizunashien.com/ | |
https://www.instagram.com/shimizunashiendesu/ |