岩崎　家族の反対を押し切ってまでやりたいと思う情熱があったんですね。実際に就農されてからは、いかがでしたか？
 
石田　新参者だったので、開業当初は周囲の農家さんからは白い目で見られていた気がします。それでも、試行錯誤しながら農業に励むうち、皆さんが声をかけてくれるようになりました。
 
岩崎　石田代表の真摯さが、皆さんにも伝わったんでしょうね。苦労がありながらも経験を積んできて、現在はどんなことを大事にされていますか？
 
石田　除草剤を絶対に使わないことです。野菜はみんなが口にするものですし、特に子どもたちには、安全なものを食べてもらいたいと思っているんですよ。いずれは無農薬の野菜づくりにもチャレンジしていきたいですね。
 
岩崎　同じように子を持つ親として、共感します。花笑みファームさんのお野菜なら、安心して家族で食べられますね。
 
石田　ぜひ、ご家族で食べてほしいですね。父子家庭で育った私は、1人で食事することが多かったんです。父が亡くなってからは、なおさら大切な人と食卓を囲むことの幸せと尊さを痛感するようになりました。ですから将来的には、規格外などで売りに出せなかった野菜を活用し、「こども食堂」を開設したいと思っているんですよ。
 
岩崎　あたたかいご飯を、すべての子どもに食べさせてあげたいと。石田代表の思いの深さに、感動してしまいました。