2017年4月、86年ぶりに施設名称を変更し、新たなスタートをきったホテル雅叙園東京。現在、中国料理・日本料理・自然派イタリアンの店舗がそろうホテル内のレストランに、9月1日（金）より、アメリカンダイニングNew American Grill“KANADE TERRACE”（ニューアメリカングリル カナデテラス）が加わります。
 
“KANADE TERRACE”で味わえる料理は、伝統のアメリカ料理と世界各国の料理を融合させた“New American”スタイル。豪快さの中に、和の食材や匠の技の繊細さが光る味わいで、こだわりの竈でシンプルながらひと手間加えて焼き上げたことで、旨みをより感じられるグリル料理です。
 
ランチタイムは約30種類の料理をブッフェスタイルで、ティータイムはオリジナルのデザートも提供。ディナータイムは、ライブ感溢れるシェフズテーブルではアラカルトメニュー、ダイニングエリアではコース料理が楽しめる他、バーカウンターでは、食事とアルコールのペアリングを堪能できます。
 
この秋は、ホテル雅叙園東京に新風を吹き込む“KANADE TERRACE”で、グルメなひと時を過ごしてみては？