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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

至高のコーヒー体験を マグ用注ぎ口「森乃雫」
楽歩京都工房 代表 山口旭

※営業目的のお電話は固くお断りいたします。
 
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インタビュアー タージン(タレント)
タージン 登山などアウトドアの経験をお持ちの方なら「絶景を眺めながら、コーヒーを楽しみたい」と一度は考えたことがあるでしょう。本日お邪魔している楽歩京都工房さんのマグ用チタン注ぎ口「森乃雫(もりのしずく)」は、まさにそんな方にぴったりの逸品ですね。どんなマグカップにも合う、ミニマルなデザインがまるでアート作品のようです。
 
山口 ありがとうございます。アウトドアはテントやタープをはじめ、寝袋、焚火台などさまざまな道具が必要になり、どうしても大きな荷物が多くなってしまいます。さらにドリップポットまで持ち運ぶのは大変ですよね。「森乃雫」なら、マグカップに装着するだけで、ドリップポットとして使えます。しかも、チタン製なのでとても軽いんです。
 
タージン 確かに「森乃雫」はコンパクトで、荷物の多いアウトドアでも邪魔になりません。アウトドアや山登りは少しでも荷物が軽いほうがいいですからね。
 
山口 実は私も山歩きが大好きで、自然の中でも何とかおいしいコーヒーを淹れたいと考えていたら、すっかり「森乃雫」製作にはまってしまいました(笑)。お湯の量や落ちるスピードをコントロールしやすいように何度も試作を重ねて、ようやく今の形にたどり着いたんです。「森乃雫」で淹れたコーヒーをご用意しましたので、ぜひお召し上がりください。
 
タージン いただきます! ――これはおいしい。口に含んだだけで香りが立ちのぼります。コク深く、雑味がなくて、すごくクリアな味わいです。「森乃雫」を使えば、誰でも簡単に、こんなおいしいコーヒーが淹れられるんですね。ところで「森乃雫」はシンプルな色味のものだけでなく、青色や虹色のような美しい色味際立つ商品もあるとうかがいました。
 
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山口 ええ。チタンは、表面に薄い酸化皮膜を形成することで、光の干渉によってさまざまな色を表現できるんです。世界に一つだけの「森乃雫」の製作もオーダーメイドでお受けしていますのでぜひご相談ください。オーダーメイド以外にも、オンラインショップや取扱店舗では、定番のシルバーをはじめ多彩なカラーバリエーションのアイテムをご用意しています。
 
タージン 要チェックですね。使う人にとって特別な存在になってほしいという山口代表の情熱と、職人の技が融合した「森乃雫」。旅のお供として、手放せない相棒になるのは間違いないでしょう!
 
 
 
「仕事を楽しむ」とは‥
失敗も楽しむことです。楽しんでいれば、どんなことでもできますよ。遊び心を持って取り組んでいます。
(山口旭)
 

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