多数の新鮮な野菜を栽培
長い歴史を誇る老舗農園
常道 それは土壌づくりですね。土に稲わらを混ぜ込むなどして、ふわふわと柔らかく栄養豊富な土をつくるんです。こうすることで、野菜や果物が土の栄養を取り込みやすくなり、新鮮でおいしい作物になるんですよ。土壌づくりは農業の基本でもあるので、ほかの農家さんでも行っています。でも、当園では特に力を注いでいるんですよ。
矢部 なるほど。やはり、野菜や果物を育てるためには、良い土が大事というわけですか。そのような土壌改良を行うにあたっては、常道代表が学生時代に学んだ知識や、研究内容なども存分に生かされているのでしょうね。そして、それもまた常道代表の強みでもあるのではないかと感じますよ。
矢部 農業にストイックに取り組んでおられる、まさにベテランの職人といった印象を受けますよ。そんな常道代表が、お仕事の中で大事になさっていることも教えてください。
常道 たとえ悪い状況が続いたとしても、めげずに取り組むことですね。農業は、季節ごとの平均気温やその日の天候、台風などの自然現象によって、大きな影響を受けやすい仕事です。当然ながら、豊作で良いときもあれば、不作で悪いときもある。その中でも、ピンチをチャンスに変えられるような向上心をもって取り組む姿勢が大事だと思います。
矢部 それは素晴らしいお考えですね！ 常道代表がこれまで培ってきた経験や知識を生かして、これからも安全で安心できるおいしい作物をたくさんつくり続けていってほしいと思います。私も応援していますので、ぜひ頑張ってくださいね。
「仕事を楽しむ」とは‥
育てた野菜が無事に収穫できたとき。そして、その野菜を食べたお客様がおいしいと言ってくださったときは本当に嬉しいですし、私にとっての仕事の楽しみにつながります。
（常道武士）
