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◆世界初! ポルシェ公認の
   レストランがオープン

 
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ポルシェドイツ本社認定のレストランは、世界でもここだけ!
 高級スポーツカーの代名詞とも言えるドイツの老舗自動車メーカー、ポルシェ。レーシングカーも手がけ、“走る喜び”“走る楽しみ”を満たす車として、世界中の車好きの羨望を浴び続けています。それゆえに、高嶺の花という印象を抱きがちですが、このほど、ポルシェの世界観を身近に感じられる注目のスポットが誕生しました。
 
 2015年1月、フルタイムオープンを迎えた「The Momentum by Porche(ザ モメンタム バイ ポルシェ)」。ポルシェセンター銀座に隣接するこの施設、なんと、世界初のポルシェドイツ本社によるコンセプトに基づいたオールデイダイニングなのです。インテリアの細部までポルシェナイズされた空間は、居心地もまさにポルシェの乗り心地。ランチからカフェ、ディナー、バーまで、気軽に立ち寄ってひと息つける、大人のためのピットスポットとなっています。ポルシェの魅力を様々な形で表現した「The Momentum by Porche」に、ピットインしてみましょう。
 
 

◆ポルシェの魅力を凝縮!
   五感をフルで刺激する空間

 
 インテリアの細部までポルシェの世界観を余すことなく表現したという「The Momentum by Porche」は、モダンかつスタイリッシュ。それでいて、適度な遊び心を取り入れているのも見どころです。入り口では、ミニカーのレーシンググリッドがお出迎え。数々の伝説を残したレーシングドライバー、故・山路慎一氏が「ポルシェ カレラカップ ジャパン2012」で乗ったモデルをはじめ、名だたる車両ラインナップに、車好きのテンションは一気にトップギアになること必至です。さらに、天井を見上げると、照明一つひとつにも模型が! 78車種156台が並ぶ様子は、壮観と言えます。
 
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レーシンググリッドのラインナップは必見
 
精巧なポルシェのミニカーをあしらったユニークな照明。お気に入りの車種を探してみよう
 
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オーディオはバング&オルフセン。ポルシェに相応しいクオリティ!
 レースの写真やサイン、イラストなど、見渡す限りポルシェ関連という、ポルシェラバーズにとっては夢のような空間ですが、「The Momentum by Porche」のアプローチは、これだけではありません。テレビやスピーカーから流れるレース映像のスピード感や迫力、さらにポルシェのクラシカルな映像にも、魅力がたっぷり。実は、オーディオ・ビジュアルは、唯一無二の存在感でシーンの最先端を走り続けるブランド「BANG&OLUFSEN(バング&オルフセン)」がプロデュースしています。洗練されたインテリアに、最高品質の映像・音響パフォーマンス、さらにはオープンキッチンから提供される料理の味・香り・・・。ポルシェ基準で厳選した上質なコンテンツで五感をフルに刺激するひと時は、何よりの活力チャージになるでしょう。
 
 

◆ランチからバータイムまで
   ハイクオリティなメニュー

 
 特別なシチュエーションの中で味わえるメニューも、ポルシェの世界観にマッチしているのは言わずもがな。季節の厳選食材の良さを存分に活かしたグリル料理の他、世界中から集めたアルコールやプレミアムなコーヒーなどがそろい、どの時間帯でも楽しめる趣向です。
 
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日替わりタルティーヌ。ランチセットで¥2000
 ランチタイムは、コースだけでなく、好みのアラカルトにスープとコーヒー、もしくは紅茶が付くカジュアルなセットメニューも。日替わりのオリジナルのタルティーヌをはじめ、“ビューティー”ボールサラダやステーキサンド“911”食べごたえも満点な料理が、午後に向けて気分もお腹も満たしてくれます。また、コーヒーは世界中の農園をめぐる“コーヒーハンター”こと、「MiCafeto(ミ・カフェート)」の川島良彰氏がセレクトした豆を使用。ライフスタイルや持ち物にこだわりを持つポルシェオーナーをイメージした「シングルオリジン」、ポルシェをイメージした「ライト」「ダーク」という3種のブレンドコーヒーは、「The Momentum by Porche」でしか味わえない一杯です。夜は季節のコースを楽しむのはもちろん、アラカルトとアルコールで気軽にバーとして利用するのもお勧め。各国のワインやシャンパーニュの頂点と名高いシャンパーニュ・ジャクソン、さらにエナジードリンクにアルコールをチャージするユニークなカクテル「Macan Turbo(マカンターボ)」、ポルシェの新車種をイメージしたノンアルコールカクテル「Macan(マカン)」など、バラエティに富んでいます。
 
 今後、定期的に店内でライブやワインセミナー等も開催していく予定とのことで、粋な大人のための社交場として広がりを見せそうです。空間を通して、ポルシェの精神に触れられる「The Momentum by Porche」。ぜひ、その魅力を体感してみてください。
 
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“コーヒーハンター”によるオリジナルブレンドコーヒーをご賞味あれ
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ディナーコースの一例・カサゴのグリル。季節感溢れる逸品がそろう
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レースの関連アイテムが飾られた空間にポルシェファンは大興奮
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ポルシェセンター銀座に隣接。ポルシェを体感する特別なひと時を
 
 
 
 
The Momentum by Porsche
〒105-7101 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター1F
TEL 03-6280-6785
営業 11:00~23:00(LO22:00)
定休日 月曜
 
 (この情報は2015年4月15日現在のものです)
 
 
 

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