
インタビュアー 名高達男(俳優)
永江 当店は丼もの、ハンバーガー、とんかつ、カレー、ステーキ、トーストやサンドイッチなど、多種多様なお弁当を東京23区全域にお届けしています。もちろん、店舗へご来店していただいての注文も承っておりますよ。国産の野菜を使うなど食材にこだわり、私が自ら試食して、おいしいと思ったものだけを採用しているんです。
名高 実にさまざまな種類のメニューを取りそろえているんですね。しかも23区全域をカバーしているのは素晴らしい。お客さんは、どのような方が多いのでしょうか。
永江 20~30代の若いお客様が中心ですね。おかげさまで、何十回も同じメニューをご注文してくださる方など、リピーターのお客様がどんどん増えているところなんです。みなさんにますます喜んでいただくためにも、当店は他店よりワンランク上の味とサービスをご提供し続けたいですね。
名高 それほどまでにやみつきになるお客さんがいらっしゃるのは、まさにぐるめデリさんの味が根付いた証拠ですね!